Juillet 2010 - Carte d’Eté
Depuis l’été 2009 la TVA en restauration a changé, Pomze a joué le jeu en répercutant l’intégralité de cette baisse sur ses menus et sur plusieurs produits.
C’est l’occasion de découvrir notre nouvelle carte d’été : en entrée Mosaïque de cailles aux Tentation avec salade d’aubergines et cuisse confite ou Chartreuse de tourteau, avocat et Granny Smith, ... En plat Filet de Mahi-Mahi au gingembre, citron vert et Granny Smith ou Carré d’agneau au thym, flambé au calvados et Ariane, ... Et pour le dessert Soupe de pêches avec sorbet verveine ou Le « cigare du Pharaon » Choco-pomze ou Cheese-cake aux fraises et pommes caramélisées, etc ...
Découvrez également un menu spécial soirées à 26 € entrée-plat-dessert et verre de cidre compris.
A très bientôt.
Pomzement votre ...
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